Daktyle w czekoladzie nadziewane marcepanem - smakołyk pod choinkę

Wszystkim stałym i nowym czytelnikom mojego bloga składam najserdeczniejsze życzenia spokojnych, rodzinnych i smaczniutkich Świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego Nowego Roku!

Daktyle to owoce jednego z najstarszych drzew owocowych na świecie. Suszone daktyle najczęściej używamy jako dodatek do różnego rodzaju ciast, rzadziej jako główny składnik potrawy. Dwa lata temu proponowałam Wam śliwki nadziewane marcepanem i truflami w czekoladzie oraz daktyle w czekoladzie. Na bazie tych dwóch przepisów powstał dzisiejszy deser. Większość z Was ma już zapewne zaplanowane menu świąteczne, ale ja dzisiaj spróbuję Was jeszcze namówić na wzbogacenie tych planów. Tym bardziej, że wystarczy pół godziny, aby w nadchodzące Święta Bożego Narodzenia móc skosztować niecodziennego deseru i poczęstować nim rodzinę. A oto przepis na daktyle w czekoladzie nadziewane marcepanem:

Składniki:

• daktyle (dowolna ilość)
• masa marcepanowa (ja użyłam gotowej)
• 1 tabliczka dobrej gorzkiej czekolady

Wykonanie:
Z daktyli usuwamy pestki, a w ich miejsce wkładamy kawałki marcepanu. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Daktyle po kolei zanurzamy w czekoladzie (ja pomagam sobie wykałaczką, na którą wbijam daktyla) i odkładamy na pergamin. Tak przygotowane daktyle umieszczamy w lodówce do czasu, aż czekolada stężeje. Przyznacie, że przepis jest prosty i mało pracochłonny, ale efekt smakowy musicie już ocenić sami.
Drukuj...