Ryż z jabłkami w syropie owocowym

O moim sposobie na ryż z jabłkami już kiedyś pisałam. Dzisiaj zaprezentuję jego nieco inną wersję z dodatkiem owoców w syropie. Do tego dania najczęściej wykorzystuję wiśnie lub śliwki i to zarówno te świeże w sezonie jak i te mrożone w porze zimowej i wiosennej. Jest to danie proste i szybkie, w sam raz na piątkowy obiad albo podane w wersji mini jako deser. Zasmakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom. Poniżej prezentuję przepis na ryż z jabłkami w syropie owocowym:

Składniki:

• 8-10 śliwek (ja używam węgierki) lub kilkanaście wiśni (mogą być mrożone)
• 4-5 łyżek wody
• cukier do smaku
• szczypta cynamonu

Wykonanie:
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier i zagotowujemy. Do gotującego się syropu wkładamy przepołowione i wypestkowane śliwki lub wiśnie i gotujemy około 5 minut (do chwili aż skórka na owocach straci swoją jędrność). Na koniec doprawiamy szczyptą cynamonu. Gorący syrop z owocami podajemy do ryżu z jabłkami, na który przepis już wcześniej publikowałam.
Drukuj...